爱游记 | 南塘街巷里,不止匆匆

堪嘉,唯甬水,回环雉堞,中峙三神。更楼台缭岸,花柳迷津。一说其繁荣前生读周时奋先生的《风雅南塘》:“那些从水中长出来的房子,都安插得整齐有致婷婷玉立……”,这说的便是宁波古时最热闹的地方——南塘。现在走进南塘老街还能看到些许传统模样的建筑,这些建筑于走进这里的人们来说,是回忆亦是欢喜。其一是“戏台子”,左出将右入相,小小的戏台子上搭着褪了色的木梁,攒着的却是曲调依旧的戏文。其二是“八角亭”,说到八角亭,第一个想到的便是重檐攒尖的设计造型。其所处位置正在南塘老街的中间地段,对于走累了的游客来说,是最佳的遮荫休息的地方。这其三便是“风雨长廊”,老式的石板路、石墙门,刷着红漆的廊柱,还有半嵌在墙里的石墩。很多人来到南塘就沿着中间的主路走,却容易忽略沿河的廊亭。而南塘老街整体充满时代气息的却远不止这三样。南塘老街整体风格的奠定,绝对少不了其随处可见的民国风建筑。在原有的基础上,南塘老街又重建了许多民国时期样式的建筑。走在主路上,隔几步就能看到镂空花纹的木窗和刷着蓝漆或保持原木本色的木门。透过半开的门缝往里瞧一瞧,往往就能看到主人家别有一番心思布置过的院子。许多人都说南塘老街来一趟不值,但若能察其细节处,这一趟来的,就值。二说儿时南塘味问问父辈的老宁波人,应该都知道,老宁波最热闹的地方,过了南门永善亭便是。民国《鄞县通志·文献志》记载:“南门有三市,西门有八市……船舶争集,人民杂沓,夹道商铺,鳞次栉比,一如江东。”而南塘老街便是将新旧结合在了一起。透过大大的窗洞,看到车内能搁置东西的地方,都摆满了各种各样的小物品。我最先遇到的就是这位老爷爷在泥塑,一张小桌,手艺人坐在桌子后,对面坐着被塑的游客,灰扑扑的泥块在手艺人一刀刀的刻画下,渐现生动。还有小推车里摆着旧书籍和竹具卖的小摊,都是在我小时候经常能见到的小玩意儿。那些老书都不用翻开,就能从侧面看到泛黄的内页;小小一片竹蜻蜓,边角光滑,可惜的是已经见不到手工制作的粗糙感。最末是忆中甬味各式杂货铺、油包铺、面结面馆吆喝声不断;摊头的烤菜年糕、年糕饺最是一口宁波味。各色店铺琳琅满目,来往顾客步履不停,南北商贩东吆西喝,此间便是一副甬上“清明上河图”。是赵大有的松花团?还是吴记的黄鱼面结面?此刻不禁想说,小孩子才做选择,我都要!这两家店都是伴随着南塘老街成长的老牌店面。老板说,他们都在这扎根8年啦!淡淡的松花香裹着一口黑芝麻馅,这是宁波人记忆里的味道;豆皮裹着带汁水的肉馅,一口咬下,鲜掉眉毛啦!作为宁波人,我只想来宁波的人都能共享这一份欢喜才好。走到年糕铺前面,不禁想起三块钱的“年糕饺”,那真是儿时周末最期待的小幸福。小时候每到下午两三点,就能听到“卖年糕团类”,于是握着硬币,飞快冲到马路口,咸的最爱雪菜笋丝的,甜的最爱砂糖黑芝麻的,吃得饱饱晚饭就开始别扭着不动筷。隔几步一家“奉化千层饼”,这应该是非宁波人也吃得来的口味,上面那一层绿色就是用海苔做出来的,一口下去,酥香酥香的。一手接着往下掉的渣子一手抓饼干,那可是宁波人吃它的最佳姿势。而说到奉化不得不提同在南塘老街吃得到的“莼湖米豆腐”,三鲜口味的还有两块大大的螃蟹,吸一口,满口蟹黄,鲜香满分。米豆腐的口感有点像橡子粉,说到它排毒减肥的功效,已经半撑的肚皮好像又腾出了一点容量。最后一定要买一份带回去尝尝的是非南塘油赞子莫属,每次经过,都是生意火爆。灶台前,永远是满满一大锅麻花炸得正热闹。两张矮桌边坐满了搓油赞子的阿姨。咸的?甜的?还是都来点?没一会儿一大盆就卖空了。刚出锅的油赞子又油又脆,烫口也想快点“嘎嘣嘎嘣”吃下肚。吃饱喝足,出南塘。爱这一抹甬城记忆里的样子,也爱这一口甬城的喷香味道。南塘南塘,我依然好奇你古时繁荣的模样。Tips:?坐标:宁波市海曙区船埠路26号
△有多个入口,自驾的小伙伴选择靠近停车场的入口进入
△来宁波短途游的小伙伴可以安排一个中午的时间在这里觅食噢
△有一、二两期,一期小食居多,二期堂食餐厅居多。

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